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2010年6月13日 (日)

イカの沖漬け!?

金曜日の仕事終了後に再度イカ釣り。
今回はタレ持参で沖漬け(波止場漬け?)にチャレンジ!!
内陸は晴れだと言うのに沿岸部に入った途端、ヤマセの影響なのかガスが濃く気温も低かったです。
イカもなかなか上層に来なくて前回ほどは釣れませんでした。
それでも何とか大小混じって40杯くらいの釣果でした。
イカは寄生虫がいるらしく、漬けたイカは一度冷凍した方がいいらしいです。

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